Esta levadura se puede utilizar para producir diferentes tipos de Cervezas Temperatura : por encima de los 17°C se puede demorar en su fermentación 4 días Atenuación de medio a alto Sedimentación Floculación alta De aromas ligeros a esteres, casi neutral, puede bajar los niveles de amargor por su floculación alta
Valoraciones
No hay valoraciones aún.